猪肚_
分类：蓄肉类
GI 48（低GI）
能量
110 kcal
碳水
0.7 g
蛋白质
15.2 g
脂肪
5.1 g
血糖负荷
0.336
详细营养成分
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能量(kcal)
110
kcal
能量(kJ)
460
kJ
蛋白质(g)
15.2
g
脂肪(g)
5.1
g
碳水化合物(g)
0.7
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
165
mg
水分(g)
78.2
g
灰分(g)
0.8
g
维生素A(μg)
3
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
3
μg
维生素C(mg)
0.3
mg
维生素D(μg)
0
μg
维生素E(mg)
0.32
mg
维生素K(μg)
11
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.07
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.16
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
3.7
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.13
mg
维生素B12(μg)
0.84
μg
叶酸(μg)
1
μg
钙(mg)
11
mg
磷(mg)
124
mg
钾(mg)
171
mg
钠(mg)
75.1
mg
镁(mg)
12
mg
铁(mg)
2.4
mg
锌(mg)
1.92
mg
硒(μg)
12.76
μg
铜(mg)
0.1
mg
锰(mg)
0.12
mg
碘(μg)
1.9
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
252
mg
升糖指数(GI)
48
血糖负荷(GL)
0.336
食物酸碱性指数
-36.82
总脂肪酸(g)
4.6
g
暂无活性物质数据。