驴鞭
分类：蓄肉类
GI 48（低GI）
能量
143 kcal
碳水
4.3 g
蛋白质
29.7 g
脂肪
0.8 g
血糖负荷
2.064
详细营养成分
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能量(kcal)
143
kcal
能量(kJ)
608
kJ
蛋白质(g)
29.7
g
脂肪(g)
0.8
g
碳水化合物(g)
4.3
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
186
mg
水分(g)
60.4
g
灰分(g)
4.8
g
维生素A(μg)
+
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
+
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0.57
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
—
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
—
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
—
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
--
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
0
μg
钙(mg)
51
mg
磷(mg)
48
mg
钾(mg)
152
mg
钠(mg)
698.1
mg
镁(mg)
184
mg
铁(mg)
6.8
mg
锌(mg)
5.28
mg
硒(μg)
15.09
μg
铜(mg)
0.11
mg
锰(mg)
0.16
mg
碘(μg)
—
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
117
mg
升糖指数(GI)
48
血糖负荷(GL)
2.064
食物酸碱性指数
-16.52
总脂肪酸(g)
2.9
g
暂无活性物质数据。