狗肉
分类：蓄肉类
GI 48（低GI）
能量
116 kcal
碳水
1.8 g
蛋白质
16.8 g
脂肪
4.6 g
血糖负荷
0.864
详细营养成分
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能量(kcal)
116
kcal
能量(kJ)
486
kJ
蛋白质(g)
16.8
g
脂肪(g)
4.6
g
碳水化合物(g)
1.8
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
62
mg
水分(g)
76
g
灰分(g)
0.8
g
维生素A(μg)
12
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
12
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
1.4
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.34
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.2
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
3.5
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
--
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
0
μg
钙(mg)
52
mg
磷(mg)
107
mg
钾(mg)
140
mg
钠(mg)
47.4
mg
镁(mg)
14
mg
铁(mg)
2.9
mg
锌(mg)
3.18
mg
硒(μg)
14.75
μg
铜(mg)
0.14
mg
锰(mg)
0.13
mg
碘(μg)
—
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
146
mg
升糖指数(GI)
48
血糖负荷(GL)
0.864
食物酸碱性指数
44.73
总脂肪酸(g)
4.2
g
暂无活性物质数据。