烧鹅
分类：禽肉类
GI 46（低GI）
能量
289 kcal
碳水
4.2 g
蛋白质
19.7 g
脂肪
21.5 g
血糖负荷
1.932
详细营养成分
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能量(kcal)
289
kcal
能量(kJ)
1202
kJ
蛋白质(g)
19.7
g
脂肪(g)
21.5
g
碳水化合物(g)
4.2
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
116
mg
水分(g)
52.8
g
灰分(g)
1.8
g
维生素A(μg)
9
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
9
μg
维生素C(mg)
--
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0.07
mg
维生素K(μg)
5.1
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.09
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.11
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
3.6
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.5
mg
维生素B12(μg)
6.07
μg
叶酸(μg)
5
μg
钙(mg)
91
mg
磷(mg)
202
mg
钾(mg)
22
mg
钠(mg)
240
mg
镁(mg)
7
mg
铁(mg)
3.8
mg
锌(mg)
2
mg
硒(μg)
7.68
μg
铜(mg)
0.26
mg
锰(mg)
0.06
mg
碘(μg)
3
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
165
mg
升糖指数(GI)
46
血糖负荷(GL)
1.932
食物酸碱性指数
-305.44
总脂肪酸(g)
20.3
g
暂无活性物质数据。