乳酪(契达干酪，脱脂)
分类：奶类
GI 30（低GI）
能量
261 kcal
碳水
0.1 g
蛋白质
31.5 g
脂肪
15 g
血糖负荷
0.03
详细营养成分
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能量(kcal)
261
kcal
能量(kJ)
1091
kJ
蛋白质(g)
31.5
g
脂肪(g)
15
g
碳水化合物(g)
0.1
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
43
mg
水分(g)
47.1
g
灰分(g)
--
g
维生素A(μg)
174
μg
胡萝卜素(μg)
100
μg
视黄醇(μg)
165
μg
维生素C(mg)
0.39
mg
维生素D(μg)
1.8
μg
维生素E(mg)
--
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.03
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.53
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.1
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.02
mg
维生素B12(μg)
2.4
μg
叶酸(μg)
3.5
μg
钙(mg)
840
mg
磷(mg)
620
mg
钾(mg)
110
mg
钠(mg)
670
mg
镁(mg)
39
mg
铁(mg)
0.2
mg
锌(mg)
2.8
mg
硒(μg)
15
μg
铜(mg)
0.05
mg
锰(mg)
+
mg
碘(μg)
0.9
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
2
mg
升糖指数(GI)
30
血糖负荷(GL)
0.03
食物酸碱性指数
-63.95
总脂肪酸(g)
2.3
g
暂无活性物质数据。