酸奶疙瘩(干,市售、加盐)
分类：奶类
GI 30（低GI）
能量
383 kcal
碳水
17.8 g
蛋白质
51.6 g
脂肪
11.7 g
血糖负荷
5.34
详细营养成分
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能量(kcal)
383
kcal
能量(kJ)
1613
kJ
蛋白质(g)
51.6
g
脂肪(g)
11.7
g
碳水化合物(g)
17.8
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
31
mg
水分(g)
12.4
g
灰分(g)
6.5
g
维生素A(μg)
72
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
72
μg
维生素C(mg)
--
mg
维生素D(μg)
2.8
μg
维生素E(mg)
5.56
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.18
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.46
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
--
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.15
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
3.5
μg
钙(mg)
702
mg
磷(mg)
390
mg
钾(mg)
478
mg
钠(mg)
1933
mg
镁(mg)
34
mg
铁(mg)
2.3
mg
锌(mg)
1.11
mg
硒(μg)
6.82
μg
铜(mg)
0.25
mg
锰(mg)
0.09
mg
碘(μg)
0.9
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
2
mg
升糖指数(GI)
30
血糖负荷(GL)
5.34
食物酸碱性指数
-69.05
总脂肪酸(g)
2.3
g
暂无活性物质数据。