海鸭蛋
分类：蛋类
GI 30（低GI）
能量
243 kcal
碳水
16.9 g
蛋白质
12.7 g
脂肪
13.8 g
血糖负荷
5.07
详细营养成分
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能量(kcal)
243
kcal
能量(kJ)
1014
kJ
蛋白质(g)
12.7
g
脂肪(g)
13.8
g
碳水化合物(g)
16.9
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
647
mg
水分(g)
55.6
g
灰分(g)
1
g
维生素A(μg)
—
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
116
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
1.7
μg
维生素E(mg)
1.66
mg
维生素K(μg)
11
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.13
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.4
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.1
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.02
mg
维生素B12(μg)
5.4
μg
叶酸(μg)
125.4
μg
钙(mg)
118
mg
磷(mg)
6
mg
钾(mg)
119
mg
钠(mg)
105.1
mg
镁(mg)
1
mg
铁(mg)
3.1
mg
锌(mg)
0.25
mg
硒(μg)
41.51
μg
铜(mg)
0.02
mg
锰(mg)
0.06
mg
碘(μg)
34.2
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
1
mg
升糖指数(GI)
30
血糖负荷(GL)
5.07
食物酸碱性指数
-158.54
总脂肪酸(g)
11.5
g
暂无活性物质数据。