鸭蛋（咸鸭蛋，煮）
分类：蛋类
GI 30（低GI）
能量
177 kcal
碳水
0 g
蛋白质
13.8 g
脂肪
13.5 g
血糖负荷
0.0
详细营养成分
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能量(kcal)
177
kcal
能量(kJ)
734
kJ
蛋白质(g)
13.8
g
脂肪(g)
13.5
g
碳水化合物(g)
0
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
647
mg
水分(g)
70
g
灰分(g)
4.2
g
维生素A(μg)
134
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
56
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
1.7
μg
维生素E(mg)
2.85
mg
维生素K(μg)
11
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.15
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.28
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.04
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.4
mg
维生素B12(μg)
5.4
μg
叶酸(μg)
125.4
μg
钙(mg)
52
mg
磷(mg)
212
mg
钾(mg)
226
mg
钠(mg)
1131
mg
镁(mg)
22
mg
铁(mg)
2.1
mg
锌(mg)
1.5
mg
硒(μg)
32.76
μg
铜(mg)
0.2
mg
锰(mg)
0.07
mg
碘(μg)
34.2
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
6.6
mg
升糖指数(GI)
30
血糖负荷(GL)
0.0
食物酸碱性指数
-937.4
总脂肪酸(g)
11.2
g
暂无活性物质数据。