鹌鹑蛋
分类：蛋类
GI 30（低GI）
能量
160 kcal
碳水
2.1 g
蛋白质
12.8 g
脂肪
11.1 g
血糖负荷
0.63
详细营养成分
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能量(kcal)
160
kcal
能量(kJ)
664
kJ
蛋白质(g)
12.8
g
脂肪(g)
11.1
g
碳水化合物(g)
2.1
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
515
mg
水分(g)
73
g
灰分(g)
1
g
维生素A(μg)
337
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
337
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
1.4
μg
维生素E(mg)
3.08
mg
维生素K(μg)
11
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.11
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.49
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.1
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.4
mg
维生素B12(μg)
1.58
μg
叶酸(μg)
66
μg
钙(mg)
47
mg
磷(mg)
180
mg
钾(mg)
138
mg
钠(mg)
106.6
mg
镁(mg)
11
mg
铁(mg)
3.2
mg
锌(mg)
1.61
mg
硒(μg)
25.48
μg
铜(mg)
0.09
mg
锰(mg)
0.04
mg
碘(μg)
233
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
7
mg
升糖指数(GI)
30
血糖负荷(GL)
0.63
食物酸碱性指数
-112.73
总脂肪酸(g)
9.2
g
暂无活性物质数据。