鲆[片口鱼、比目鱼]
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
112 kcal
碳水
0 g
蛋白质
20.8 g
脂肪
3.2 g
血糖负荷
0.0
详细营养成分
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能量(kcal)
112
kcal
能量(kJ)
472
kJ
蛋白质(g)
20.8
g
脂肪(g)
3.2
g
碳水化合物(g)
0
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
81
mg
水分(g)
75.9
g
灰分(g)
1.9
g
维生素A(μg)
230
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
+
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
2.8
μg
维生素E(mg)
0.5
mg
维生素K(μg)
0.1
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.11
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
--
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
4.5
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.1
mg
维生素B12(μg)
1.13
μg
叶酸(μg)
5
μg
钙(mg)
55
mg
磷(mg)
178
mg
钾(mg)
317
mg
钠(mg)
66.7
mg
镁(mg)
55
mg
铁(mg)
1
mg
锌(mg)
0.53
mg
硒(μg)
36.97
μg
铜(mg)
0.02
mg
锰(mg)
0.04
mg
碘(μg)
7.5
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
125
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
0.0
食物酸碱性指数
-12.35
总脂肪酸(g)
3.6
g
暂无活性物质数据。