鲚鱼(大)[大凤尾鱼]
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
106 kcal
碳水
0.8 g
蛋白质
13.2 g
脂肪
5.5 g
血糖负荷
0.32
详细营养成分
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能量(kcal)
106
kcal
能量(kJ)
442
kJ
蛋白质(g)
13.2
g
脂肪(g)
5.5
g
碳水化合物(g)
0.8
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
117
mg
水分(g)
77.5
g
灰分(g)
3
g
维生素A(μg)
15
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
15
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0.84
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.06
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.08
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
1
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
--
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
4.8
μg
钙(mg)
114
mg
磷(mg)
498
mg
钾(mg)
161
mg
钠(mg)
53.1
mg
镁(mg)
28
mg
铁(mg)
1.7
mg
锌(mg)
1.51
mg
硒(μg)
37.8
μg
铜(mg)
0.11
mg
锰(mg)
0.29
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
263
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
0.32
食物酸碱性指数
-137.34
总脂肪酸(g)
5
g
暂无活性物质数据。