鲅鱼丨马鮫鱼】
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
194 kcal
碳水
4.4 g
蛋白质
18.7 g
脂肪
11.3 g
血糖负荷
1.76
详细营养成分
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能量(kcal)
194
kcal
能量(kJ)
811
kJ
蛋白质(g)
18.7
g
脂肪(g)
11.3
g
碳水化合物(g)
4.4
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
51
mg
水分(g)
64.4
g
灰分(g)
1.3
g
维生素A(μg)
19
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
—
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
13.17
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
—
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
--
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
--
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
--
mg
维生素B12(μg)
2.4
μg
叶酸(μg)
4.8
μg
钙(mg)
11
mg
磷(mg)
290
mg
钾(mg)
378
mg
钠(mg)
36.7
mg
镁(mg)
27
mg
铁(mg)
2.5
mg
锌(mg)
0.4
mg
硒(μg)
+
μg
铜(mg)
--
mg
锰(mg)
0.03
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
214
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
1.76
食物酸碱性指数
71.83
总脂肪酸(g)
0.4
g
暂无活性物质数据。