鲭鱼(蒸)
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
390 kcal
碳水
0.7 g
蛋白质
14.6 g
脂肪
36.5 g
血糖负荷
0.28
详细营养成分
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能量(kcal)
390
kcal
能量(kJ)
1611
kJ
蛋白质(g)
14.6
g
脂肪(g)
36.5
g
碳水化合物(g)
0.7
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
76
mg
水分(g)
47
g
灰分(g)
1
g
维生素A(μg)
142
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
--
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
9.1
μg
维生素E(mg)
--
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.2
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.34
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
5.7
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.24
mg
维生素B12(μg)
14.65
μg
叶酸(μg)
4.8
μg
钙(mg)
5
mg
磷(mg)
211
mg
钾(mg)
235
mg
钠(mg)
52.4
mg
镁(mg)
22
mg
铁(mg)
2
mg
锌(mg)
0.9
mg
硒(μg)
30
μg
铜(mg)
0.08
mg
锰(mg)
0.02
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
246
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
0.28
食物酸碱性指数
-98.91
总脂肪酸(g)
25.6
g
暂无活性物质数据。