鲭鱼(煮)
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
372 kcal
碳水
0.4 g
蛋白质
14.9 g
脂肪
34.5 g
血糖负荷
0.16
详细营养成分
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能量(kcal)
372
kcal
能量(kJ)
1537
kJ
蛋白质(g)
14.9
g
脂肪(g)
34.5
g
碳水化合物(g)
0.4
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
72
mg
水分(g)
49.3
g
灰分(g)
0.8
g
维生素A(μg)
125
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
--
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
9.1
μg
维生素E(mg)
--
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.18
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.32
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
4.98
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.31
mg
维生素B12(μg)
14.65
μg
叶酸(μg)
4.8
μg
钙(mg)
6
mg
磷(mg)
175
mg
钾(mg)
211
mg
钠(mg)
51
mg
镁(mg)
20
mg
铁(mg)
1.8
mg
锌(mg)
1
mg
硒(μg)
30
μg
铜(mg)
0.08
mg
锰(mg)
0.02
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
246
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
0.16
食物酸碱性指数
-98.91
总脂肪酸(g)
24.2
g
暂无活性物质数据。