小龙虾
分类：鱼虾蟹贝类
GI 40（低GI）
能量
77 kcal
碳水
1 g
蛋白质
15.97 g
脂肪
0.95 g
血糖负荷
0.4
详细营养成分
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能量(kcal)
77
kcal
能量(kJ)
322.2
kJ
蛋白质(g)
15.97
g
脂肪(g)
0.95
g
碳水化合物(g)
1
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
114
mg
水分(g)
70
g
灰分(g)
1.3
g
维生素A(μg)
15.9
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
--
μg
维生素C(mg)
1.2
mg
维生素D(μg)
0
μg
维生素E(mg)
2.85
mg
维生素K(μg)
0.1
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.07
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.032
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
2.208
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.108
mg
维生素B12(μg)
2
μg
叶酸(μg)
37
μg
钙(mg)
27
mg
磷(mg)
256
mg
钾(mg)
302
mg
钠(mg)
58
mg
镁(mg)
27
mg
铁(mg)
0.84
mg
锌(mg)
1.3
mg
硒(μg)
31.6
μg
铜(mg)
0.419
mg
锰(mg)
0.226
mg
碘(μg)
264.5
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
150
mg
升糖指数(GI)
40
血糖负荷(GL)
0.4
食物酸碱性指数
-51.92
总脂肪酸(g)
1.2
g
暂无活性物质数据。