鱿鱼(干，中国枪乌贼)
分类：鱼虾蟹贝类
GI 42（低GI）
能量
313 kcal
碳水
7.8 g
蛋白质
60 g
脂肪
4.6 g
血糖负荷
3.276
详细营养成分
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能量(kcal)
313
kcal
能量(kJ)
1323
kJ
蛋白质(g)
60
g
脂肪(g)
4.6
g
碳水化合物(g)
7.8
g
不溶性膳食纤维(g)
0
g
胆固醇(mg)
871
mg
水分(g)
21.8
g
灰分(g)
5.8
g
维生素A(μg)
16
μg
胡萝卜素(μg)
--
μg
视黄醇(μg)
--
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
9.72
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.02
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.13
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
4.9
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.23
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
1.7
μg
钙(mg)
87
mg
磷(mg)
392
mg
钾(mg)
1131
mg
钠(mg)
965.3
mg
镁(mg)
192
mg
铁(mg)
4.1
mg
锌(mg)
11.24
mg
硒(μg)
156.12
μg
铜(mg)
1.07
mg
锰(mg)
0.18
mg
碘(μg)
12.9
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
244
mg
升糖指数(GI)
42
血糖负荷(GL)
3.276
食物酸碱性指数
278.67
总脂肪酸(g)
3.2
g
暂无活性物质数据。