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绿豆糕

分类：小吃甜品类

GI 80（高GI）

能量 349 kcal

碳水 72.2 g

蛋白质 12.8 g

脂肪 1 g

血糖负荷 56.8

详细营养成分

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能量(kcal) 349 kcal

能量(kJ) 1460.914 kJ

蛋白质(g) 12.8 g

脂肪(g) 1 g

碳水化合物(g) 72.2 g

不溶性膳食纤维(g) 1.2 g

胆固醇(mg) 0 mg

水分(g) -- g

灰分(g) -- g

维生素A(μg) 0 μg

胡萝卜素(μg) 1.3 μg

视黄醇(μg) 11.5 μg

维生素C(mg) 0 mg

维生素D(μg) -- μg

维生素E(mg) 3.68 mg

维生素K(μg) -- μg

维生素B1(硫胺素)(mg) 0.23 mg

维生素B2(核黄素)(mg) 0.02 mg

维生素B3(烟酸)(mg) 6.1 mg

维生素B5(泛酸)(mg) -- mg

维生素B6(mg) -- mg

维生素B12(μg) -- μg

叶酸(μg) -- μg

钙(mg) 24 mg

磷(mg) 121 mg

钾(mg) 416 mg

钠(mg) 11.6 mg

镁(mg) 87 mg

铁(mg) 7.3 mg

锌(mg) 1.04 mg

硒(μg) 4.96 μg

铜(mg) 0.34 mg

锰(mg) 0.78 mg

碘(μg) -- μg

氟(mg) -- mg

钴(μg) -- μg

钼(μg) -- μg

漂龄(mg) 75 mg

升糖指数(GI) 80

血糖负荷(GL) 56.8

食物酸碱性指数 324.43

总脂肪酸(g) -- g

原花青素(mg) 20.8 mg

花色苷(mg) 32.59 mg

大豆异黄酮(mg) -- mg

绿原酸(mg) -- mg

鞣酸(mg) -- mg

胡皮素(μg) -- μg

姜黄素(mg) -- mg

番茄红素(mg) -- mg

植物甾醇(mg) 64.07 mg

异硫氰酸酯(mg) -- mg

硫辛酸(mg) -- mg

大蒜素(mg) -- mg

辅酶Q10(mg) -- mg

氨基丁酸(mg) -- mg