苔菜(干)[苔条，条浒苔]
分类：菌菇类
GI 17（低GI）
能量
167 kcal
碳水
26.3 g
蛋白质
19 g
脂肪
0.4 g
血糖负荷
2.924
详细营养成分
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能量(kcal)
167
kcal
能量(kJ)
703
kJ
蛋白质(g)
19
g
脂肪(g)
0.4
g
碳水化合物(g)
26.3
g
不溶性膳食纤维(g)
9.1
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
23.7
g
灰分(g)
30.6
g
维生素A(μg)
0
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
3
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0
mg
维生素K(μg)
24
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.35
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.4
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
4
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.07
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
180
μg
钙(mg)
185
mg
磷(mg)
302
mg
钾(mg)
410
mg
钠(mg)
4955
mg
镁(mg)
1257
mg
铁(mg)
283.7
mg
锌(mg)
3.56
mg
硒(μg)
5.59
μg
铜(mg)
1.11
mg
锰(mg)
+
mg
碘(μg)
2440
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
249
mg
升糖指数(GI)
17
血糖负荷(GL)
2.924
食物酸碱性指数
-542.62
总脂肪酸(g)
0.3
g
原花青素(mg)
--
mg
花色苷(mg)
--
mg
大豆异黄酮(mg)
0
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
--
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
--
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
--
mg
氨基丁酸(mg)
--
mg