蓝莓
分类：水果类
GI 34（低GI）
能量
57 kcal
碳水
14.49 g
蛋白质
0.74 g
脂肪
0.33 g
血糖负荷
4.1106
详细营养成分
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能量(kcal)
57
kcal
能量(kJ)
238.5
kJ
蛋白质(g)
0.74
g
脂肪(g)
0.33
g
碳水化合物(g)
14.49
g
不溶性膳食纤维(g)
2.4
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
89.2
g
灰分(g)
0.3
g
维生素A(μg)
16.2
μg
胡萝卜素(μg)
430
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
9.7
mg
维生素D(μg)
0
μg
维生素E(mg)
0.57
mg
维生素K(μg)
19.3
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.037
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.041
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.418
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.052
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
6
μg
钙(mg)
6
mg
磷(mg)
12
mg
钾(mg)
77
mg
钠(mg)
1
mg
镁(mg)
6
mg
铁(mg)
0.28
mg
锌(mg)
0.16
mg
硒(μg)
0.1
μg
铜(mg)
0.057
mg
锰(mg)
0.336
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
5
mg
升糖指数(GI)
34
血糖负荷(GL)
4.1106
食物酸碱性指数
129.97
总脂肪酸(g)
--
g
原花青素(mg)
182.1
mg
花色苷(mg)
84.14
mg
大豆异黄酮(mg)
0
mg
绿原酸(mg)
50
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
7.67
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
22
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
--
mg
氨基丁酸(mg)
7.9
mg