紫葡萄
分类：水果类
GI 43（低GI）
能量
45 kcal
碳水
10.3 g
蛋白质
0.7 g
脂肪
0.3 g
血糖负荷
3.999
详细营养成分
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能量(kcal)
45
kcal
能量(kJ)
187
kJ
蛋白质(g)
0.7
g
脂肪(g)
0.3
g
碳水化合物(g)
10.3
g
不溶性膳食纤维(g)
1
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
88.4
g
灰分(g)
0.3
g
维生素A(μg)
5
μg
胡萝卜素(μg)
60
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
3
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0
mg
维生素K(μg)
6
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.03
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.01
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.3
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.11
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
4
μg
钙(mg)
10
mg
磷(mg)
10
mg
钾(mg)
151
mg
钠(mg)
1.8
mg
镁(mg)
9
mg
铁(mg)
0.5
mg
锌(mg)
0.33
mg
硒(μg)
0.07
μg
铜(mg)
0.27
mg
锰(mg)
0.12
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
8
mg
升糖指数(GI)
43
血糖负荷(GL)
3.999
食物酸碱性指数
139.84
总脂肪酸(g)
--
g
原花青素(mg)
60.3
mg
花色苷(mg)
13.58
mg
大豆异黄酮(mg)
0
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
2.36
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
14.83
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
--
mg
氨基丁酸(mg)
--
mg