巴旦木
分类：坚果类
GI 60（中GI）
能量
590 kcal
碳水
18.67 g
蛋白质
21.4 g
脂肪
52.52 g
血糖负荷
5.262
详细营养成分
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能量(kcal)
590
kcal
能量(kJ)
--
kJ
蛋白质(g)
21.4
g
脂肪(g)
52.52
g
碳水化合物(g)
18.67
g
不溶性膳食纤维(g)
9.9
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
57.3
g
灰分(g)
1
g
维生素A(μg)
2.1
μg
胡萝卜素(μg)
56
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
0.7
mg
维生素D(μg)
0
μg
维生素E(mg)
23.75
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.191
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.711
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
3.5
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.115
mg
维生素B12(μg)
0
μg
叶酸(μg)
49
μg
钙(mg)
236
mg
磷(mg)
481
mg
钾(mg)
659
mg
钠(mg)
19
mg
镁(mg)
268
mg
铁(mg)
3.28
mg
锌(mg)
2.97
mg
硒(μg)
3.2
μg
铜(mg)
1.027
mg
锰(mg)
1.835
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
35
mg
升糖指数(GI)
60
血糖负荷(GL)
5.262
食物酸碱性指数
564.11
总脂肪酸(g)
--
g
原花青素(mg)
--
mg
花色苷(mg)
--
mg
大豆异黄酮(mg)
0
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
--
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
114
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
--
mg
氨基丁酸(mg)
--
mg