南瓜子仁
分类：坚果类
GI 55（低GI）
能量
576 kcal
碳水
4.9 g
蛋白质
33.2 g
脂肪
48.1 g
血糖负荷
0.0
详细营养成分
查看基础营养、维生素、矿物质及更多活性成分。
能量(kcal)
576
kcal
能量(kJ)
2408
kJ
蛋白质(g)
33.2
g
脂肪(g)
48.1
g
碳水化合物(g)
4.9
g
不溶性膳食纤维(g)
4.9
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
9.2
g
灰分(g)
4.6
g
维生素A(μg)
14
μg
胡萝卜素(μg)
0
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
+
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
13.25
mg
维生素K(μg)
7.3
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.23
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.09
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
1.8
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.143
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
58
μg
钙(mg)
16
mg
磷(mg)
1159
mg
钾(mg)
102
mg
钠(mg)
20.6
mg
镁(mg)
2
mg
铁(mg)
1.5
mg
锌(mg)
2.57
mg
硒(μg)
2.78
μg
铜(mg)
1.11
mg
锰(mg)
0.64
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
61
mg
升糖指数(GI)
55
血糖负荷(GL)
0.0
食物酸碱性指数
-1173.25
总脂肪酸(g)
44.1
g
原花青素(mg)
--
mg
花色苷(mg)
--
mg
大豆异黄酮(mg)
0.95
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
--
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
--
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
--
mg
氨基丁酸(mg)
--
mg