花生仁(油炸)
分类：坚果类
GI 14（低GI）
能量
583 kcal
碳水
26.2 g
蛋白质
22.2 g
脂肪
47.1 g
血糖负荷
1.26
详细营养成分
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能量(kcal)
583
kcal
能量(kJ)
2411
kJ
蛋白质(g)
22.2
g
脂肪(g)
47.1
g
碳水化合物(g)
26.2
g
不溶性膳食纤维(g)
17.2
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
1.3
g
灰分(g)
3.2
g
维生素A(μg)
10
μg
胡萝卜素(μg)
518
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
0
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
8.7
mg
维生素K(μg)
--
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.3
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.08
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
10
mg
维生素B12(μg)
--
μg
叶酸(μg)
107.5
μg
钙(mg)
20
mg
磷(mg)
474
mg
钾(mg)
551
mg
钠(mg)
207.8
mg
镁(mg)
84
mg
铁(mg)
1.6
mg
锌(mg)
3.16
mg
硒(μg)
3.9
μg
铜(mg)
0.56
mg
锰(mg)
1.25
mg
碘(μg)
0
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
85
mg
升糖指数(GI)
14
血糖负荷(GL)
1.26
食物酸碱性指数
-104.24
总脂肪酸(g)
--
g
原花青素(mg)
7
mg
花色苷(mg)
--
mg
大豆异黄酮(mg)
0.26
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
1.15
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
95
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
2.67
mg
氨基丁酸(mg)
--
mg