玉米糁(黄)
分类:谷类
GI 55(低GI)
能量
326 kcal
碳水
78.7 g
蛋白质
7.4 g
脂肪
1.2 g
血糖负荷
39.985
详细营养成分
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能量(kcal)
326
kcal
能量(kJ)
1378
kJ
蛋白质(g)
7.4
g
脂肪(g)
1.2
g
碳水化合物(g)
78.7
g
不溶性膳食纤维(g)
6
g
胆固醇(mg)
0
mg
水分(g)
12.5
g
灰分(g)
0.2
g
维生素A(μg)
8
μg
胡萝卜素(μg)
100
μg
视黄醇(μg)
0
μg
维生素C(mg)
0
mg
维生素D(μg)
--
μg
维生素E(mg)
0.96
mg
维生素K(μg)
0.3
μg
维生素B1(硫胺素)(mg)
0.03
mg
维生素B2(核黄素)(mg)
0.03
mg
维生素B3(烟酸)(mg)
0.76
mg
维生素B5(泛酸)(mg)
--
mg
维生素B6(mg)
0.05
mg
维生素B12(μg)
0
μg
叶酸(μg)
25
μg
钙(mg)
49
mg
磷(mg)
143
mg
钾(mg)
177
mg
钠(mg)
1.7
mg
镁(mg)
151
mg
铁(mg)
0.2
mg
锌(mg)
0.05
mg
硒(μg)
1.09
μg
铜(mg)
0.01
mg
锰(mg)
0.01
mg
碘(μg)
4.2
μg
氟(mg)
--
mg
钴(μg)
--
μg
钼(μg)
--
μg
漂龄(mg)
8
mg
升糖指数(GI)
55
血糖负荷(GL)
39.985
食物酸碱性指数
92.62
总脂肪酸(g)
1
g
原花青素(mg)
--
mg
花色苷(mg)
--
mg
大豆异黄酮(mg)
0.5
mg
绿原酸(mg)
--
mg
鞣酸(mg)
--
mg
胡皮素(μg)
4.63
μg
姜黄素(mg)
--
mg
番茄红素(mg)
--
mg
植物甾醇(mg)
80
mg
异硫氰酸酯(mg)
--
mg
硫辛酸(mg)
--
mg
大蒜素(mg)
--
mg
辅酶Q10(mg)
1.38
mg
氨基丁酸(mg)
2.68
mg