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榛蘑(水发)

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：53 kcal 碳水：9.4 g 蛋白质：2.8 g 脂肪：1.1 g

海冻菜(干)|石花菜冻菜1

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：319 kcal 碳水：72.9 g 蛋白质：5.4 g 脂肪：0.1 g

海带(浸)[江白菜，昆布1

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：16 kcal 碳水：3 g 蛋白质：1.1 g 脂肪：0.1 g

海带(鲜)[江白菜]

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：13 kcal 碳水：2.1 g 蛋白质：1.2 g 脂肪：0.1 g

海带[江白菜，布

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：90 kcal 碳水：23.4 g 蛋白质：1.8 g 脂肪：0.1 g

海带菜(鲜，姑香牌)

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：112 kcal 碳水：15.3 g 蛋白质：1.4 g 脂肪：7.5 g

牛眼睛菌(鲜)[马勃菌]马勃

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：41 kcal 碳水：6.6 g 蛋白质：5.1 g 脂肪：0.3 g

牛肝菌(白)灰白牛肝菌、梭柄牛肝菌

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：35 kcal 碳水：4.5 g 蛋白质：4 g 脂肪：0.4 g

牛肝菌(白干)(美味牛肝菌]

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：296 kcal 碳水：53.3 g 蛋白质：27.8 g 脂肪：1.6 g

牛肝菌(鲜)

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：32 kcal 碳水：5.3 g 蛋白质：4.3 g 脂肪：0.1 g

牛肝菌(黑)[铜色牛肝菌]

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：32 kcal 碳水：4.8 g 蛋白质：3.6 g 脂肪：0.2 g

猴头菇(罐装)

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：21 kcal 碳水：4.9 g 蛋白质：2 g 脂肪：0.2 g

珍珠白蘑(干)

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：258 kcal 碳水：56.3 g 蛋白质：18.3 g 脂肪：0.7 g

琼脂[紫菜胶洋粉]

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：311 kcal 碳水：76.3 g 蛋白质：1.1 g 脂肪：0.2 g

白蘑菇[双孢蘑菇、洋蘑菇]

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：29 kcal 碳水：3.8 g 蛋白质：3.5 g 脂肪：0.4 g

竹荪(干)[竹笙、竹参]长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧竺蕈、雪裙仙子

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：248 kcal 碳水：60.3 g 蛋白质：17.8 g 脂肪：3.1 g

紫菜(干)

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：250 kcal 碳水：44.1 g 蛋白质：26.7 g 脂肪：1.1 g

红奶浆菌[多汁乳菇.谷熟菌]

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：18 kcal 碳水：3.3 g 蛋白质：1.5 g 脂肪：0.4 g

羊肚菌(干)[干狼肚】

GI 28（低GI）

分类：菌菇类

能量：321 kcal 碳水：43.7 g 蛋白质：26.9 g 脂肪：7.1 g

苔菜(干)[苔条，条浒苔]

GI 17（低GI）

分类：菌菇类

能量：167 kcal 碳水：26.3 g 蛋白质：19 g 脂肪：0.4 g