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牦牛肉

GI 46（低GI）

分类：蓄肉类

能量：119 kcal 碳水：3.4 g 蛋白质：23.1 g 脂肪：1.4 g

特制三粮酒(56.2度)

GI 0（低GI）

分类：酒类

能量：400 kcal 碳水：100 g 蛋白质：0 g 脂肪：0 g

特制啤酒(5度)

GI 69（中GI）

分类：酒类

能量：15 kcal 碳水：3.3 g 蛋白质：0.4 g 脂肪：0 g

特制汉酒(59.9度)

GI 0（低GI）

分类：酒类

能量：400 kcal 碳水：100 g 蛋白质：0 g 脂肪：0 g

状元饼

GI 36（低GI）

分类：小吃甜品类

能量：435 kcal 碳水：67.1 g 蛋白质：8.6 g 脂肪：14.7 g

狗母鱼［大头狗母鱼］

GI 40（低GI）

分类：鱼虾蟹贝类

能量：100 kcal 碳水：3 g 蛋白质：16.7 g 脂肪：2.3 g

狗肉

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：116 kcal 碳水：1.8 g 蛋白质：16.8 g 脂肪：4.6 g

独行菜(宽，鲜)

GI 0（低GI）

分类：蔬菜类

能量：-- kcal 碳水：0 g 蛋白质：0 g 脂肪：0 g

独行菜(鲜)腺茎独行菜、北葶苈子、昌古

GI 0（低GI）

分类：蔬菜类

能量：19 kcal 碳水：0 g 蛋白质：2 g 脂肪：0 g

猪大排

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：264 kcal 碳水：1.7 g 蛋白质：18.3 g 脂肪：20.4 g

猪大肠

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：196 kcal 碳水：0 g 蛋白质：6.9 g 脂肪：18.7 g

猪头肉

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：499 kcal 碳水：12.7 g 蛋白质：11.8 g 脂肪：44.6 g

猪小排(杜长大猪)

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：295 kcal 碳水：0 g 蛋白质：16.8 g 脂肪：25.3 g

猪小排(良杂猪)

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：351 kcal 碳水：0 g 蛋白质：14.1 g 脂肪：32.7 g

猪小肠

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：65 kcal 碳水：1.7 g 蛋白质：10 g 脂肪：2 g

猪心

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：119 kcal 碳水：1.1 g 蛋白质：16.6 g 脂肪：5.3 g

猪油(板油)

GI --（未知）

分类：油脂类

能量：827 kcal 碳水：7.2 g 蛋白质：+ g 脂肪：88.7 g

猪油(炼)

GI --（未知）

分类：油脂类

能量：897 kcal 碳水：0.2 g 蛋白质：+ g 脂肪：99.6 g

猪皮

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：363 kcal 碳水：0 g 蛋白质：27.4 g 脂肪：28.1 g

猪耳

GI 48（低GI）

分类：蓄肉类

能量：176 kcal 碳水：0 g 蛋白质：19.1 g 脂肪：11.1 g